Galera, I'm Back!
Mais uma receita super fácil e que faz super sucesso!
Eu sempre quis aprender a fazer brownie e outro dia me deu vontade de fazer, então olhei várias receitas na internet, fiz minhas modificações e parti para a cozinha.Os ingredientes são simples e fica pronto muito rápido. Então, se você estiver naqueles dias que só dá vontade de comer chocolate, está é a receita perfeita!
Vamos à receita!!
Ingredientes:
- 1/2 xícara de açúcar (pode ser cristal ou refinado)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de margarina derretida
- 1 xícara de achocolatado
- 50 gramas de chocolate meio-amargo derretido
- 2 ovos
- Nozes (opcional)
- Essência de baunilha
Passo a Passo:
- Primeiro, bata o ovo e a manteiga derretida (pode ser com um garfo ou fouet)
- Adicione o açúcar, a farinha e o achocolatado peneirados
- Junte o chocolate derretido (derreta no microondas, de 30 em 30 segundos pare e dê uma misturada)
- E por último, adicione umas gotinhas de essência de baunilha e nozes a gosto
- Em uma forma pequena, untada e enfarinhada, coloque a massa
- Leve em forno pré aquecido, por 10 a 15 minutos
- Para saber se o brownie está pronto espete um palito no meio na forma, se ele sair com um pouquinho de massa na ponta está pronto ou é só ver se a massa começou a fazer umas rachaduras
- Tire do forno e deixe esfriara antes de cortar
- O brownie está pronto!
Outra dica: Se quiser colocar amendoim ou amêndoas no lugar das nozes também dá certo! Não substitua o chocolate meio-amargo pelo ao leite, senão vai ficar muito doce a massa.
O segredo do brownie é ele ficar molhadinho no meio e sequinho em volta.
Ele é uma boa pedida como sobremesa, servido com sorvete de creme fica muito bom!
Espero que tenham gostado da receita e até a próxima!
E não esqueçam de entrar lá no meu blog: Stop Miojo
Beijoss
