Receita de Brownie

Galera, I'm Back!
Mais uma receita super fácil e que faz super sucesso!
Eu sempre quis aprender a fazer brownie e outro dia me deu vontade de fazer, então olhei várias receitas na internet, fiz minhas modificações e parti para a cozinha.Os ingredientes são simples e fica pronto muito rápido. Então, se você estiver naqueles dias que só dá vontade de comer chocolate, está é a receita perfeita!
Vamos à receita!!

Ingredientes:

• 1/2 xícara de açúcar (pode ser cristal ou refinado)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina derretida
• 1 xícara de achocolatado
• 50 gramas de chocolate meio-amargo derretido
• 2 ovos
• Nozes (opcional)
• Essência de baunilha

Passo a Passo:

• Primeiro, bata o ovo e a manteiga derretida (pode ser com um garfo ou fouet)
• Adicione o açúcar, a farinha e o achocolatado peneirados
• Junte o chocolate derretido (derreta no microondas, de 30 em 30 segundos pare e dê uma misturada)
• E por último, adicione umas gotinhas de essência de baunilha e nozes a gosto
• Em uma forma pequena, untada e enfarinhada, coloque a massa
• Leve em forno pré aquecido, por 10 a 15 minutos
• Para saber se o brownie está pronto espete um palito no meio na forma, se ele sair com um pouquinho de massa na ponta está pronto ou é só ver se a massa começou a fazer umas rachaduras
• Tire do forno e deixe esfriara antes de cortar
• O brownie está pronto!

Outra dica: Se quiser colocar amendoim ou amêndoas no lugar das nozes também dá certo! Não substitua o chocolate meio-amargo pelo ao leite, senão vai ficar muito doce a massa.

O segredo do brownie é ele ficar molhadinho no meio e sequinho em volta.

Ele é uma boa pedida como sobremesa, servido com sorvete de creme fica muito bom!

Espero que tenham gostado da receita e até a próxima!

E não esqueçam de entrar lá no meu blog: Stop Miojo

Beijoss